ENTREVISTA | Carlos Fernández, presidente de la DOP Azafrán de La Mancha. “Nuestro azafrán está claramente certificado con las etiquetas numeradas que desde la DO facilitamos a los envasadores realizadas con la misma tinta de los billetes”
Preocupación por la humedad que puede afectar a las uvas y almendras sin recoger y retrasará la vendimia. Quintanar de la Orden, Villacañas y Puebla de Almoradiel, los municipios más afectados en Toledo
El gasto del turista del vino sigue siendo superior al del turista general extranjero y al del nacional. Disminuye el tiempo que permanece en el destino por lo que es necesario impulsar nuevas propuestas
La asociación para la divulgación y el fomento de la cultura científica Ciencia a la Carta celebra una jornada coincidiendo con el Día Internacional del Chocolate. “Aumenta la dopamina y nos produce esa sensación de bienestar”, tiene un efecto estimulante y "nos mantiene despiertos"
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, recibe al nuevo presidente y a su Consejo Rector elegidos el pasado julio. “Indicar el país productor de todo azafrán que se comercializa beneficiará indirectamente al azafrán con Denominación”, que ya lleva su sello de calidad
Valoran potivamente la continuidad de Francisco Martínez Arroyo al frente para consolidar las políticas ya iniciadas como el fomento de la integración cooperativa. Entre los retos para los próximos años están la negociación de la PAC y conseguir una buena planificación hidrológica
El ministro Planas anuncia la convocatoria de la Mesa de la Sequía ante la situación de “sequía agronómica”. Las organizaciones agrarias piden medidas especiales para atajar una situación que afecta especialmente a los cereales y a la ganadería. La zona del Alberche en el Tajo, en alerta
‘Casas de Hualdo’ se lleva el premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la DO Montes de Toledo, ‘Al alma del Olivo’ se alza con el mejor ecológico y un accésit
Los regantes del Canal Bajo del Alberche han recibido notificaciones para la restricción del agua de riego en un 50% cuando los embalses están a más de la mitad de sus reservas. Denuncian que el Gobierno de España ha priorizado los intereses de las reservas para el Canal de Isabel II, olvidando las demandas ambientales del propio río
El Tribunal de Justicia Europeo da la razón al Consejo Regulador y señala que no sólo el nombre, sino también los símbolos que evoquen una procedencia son ilícitos. El conflicto enfrentaba a la DO con la empresa de Malagón que comercializaba quesos con el nombre de 'Rocinante' y con imágenes de Don Quijote y Rocinante
