Durante la concentración se ha leído un manifiesto en el que se pide “un plan de rescate que incluya ayudas al fondo perdido para las empresas que representen perdidas como se ha hecho en otros países, prórroga de los ERTE (expediente de regulación temporal de empleo) con un cambio en el sistema de bonificaciones a la Seguridad Social y exoneración total del pago de las cuotas para aquellas empresas que no han podido abrir; ampliación de dos años los periodos de carencia de los créditos ICO; ayudas al alquiler, bonificación fiscal en arrendamiento y suministros; bonificación fiscal en impuestos especiales y en tasas municipales; activación de la demanda a través de bonos para las empresas y las familias; reducción temporal del IVA a un 4% y elaboración de un Plan Estratégico de la Gastronomía”.

Los representantes han alzado la voz contra todas las administraciones y han demandado a todas, ayuntamientos, Junta, Gobierno central y Diputación de Toledo, que intervengan y “den oxígeno”, ha señalado Alfonso Silva, vicepresidente de la Federación regional, que ha remarcado que no piden "caridad o favores, sólo justicia”.

Valentín Salamanca, secretario de la Asociación de Hostelería de Toledo, también ha hecho hincapié en llamar la atención a “todas las Administraciones”, para que se impliquen en salvar un sector que sólo en la provincia de Toledo aglutinaba en 2019 a 14.688 trabajadores y hoy sólo contabiliza 13.513 sin incluir en estas cifras los que están en ERTE. “ERTE o muerte” ha reivindicado en su intervención ante los asistentes. “Resulta inaudito que las empresas no sepan qué deben hacer con los trabajadores el próximo jueves”, ha señalado en referencia a la negociación sobre la prórroga de los expedientes de regulación temporal de empleo de las empresas.

Concentración en Toledo / Foto: AHT

El sector ha reivindicado que “no somos el problema, sino parte de la solución” en la lucha contra el virus, ya que ha puesto de manifiesto la seguridad de los establecimientos hosteleros. Así, Víctor Carrillo, representante del sector del ocio nocturno del que ha dicho “está al borde de la desaparición”, ha señalado cómo el cierre de este subsector aumenta la celebración de los botellones y de las fiestas privadas, con el peligro que ello conlleva para la transmisión del coronavirus.

Por su parte, el presidente de los hosteleros toledanos, Tomás Palencia, ha hecho hincapié en que “nosotros no somos el virus, vale ya de restricciones inútiles, estamos agotados, dejadnos trabajar, basta de limitaciones, y basta ya de tenernos en el punto de mira".

Entrega del manifiesto / Foto: AHT

Al término de la concentración que en todo momento se ha desarrollado cumpliendo las medidas de seguridad, los representantes del sector han entregado el manifiesto ‘Salvemos la hostelería’ al delegado del Gobierno en la región.