Sabores manchegos, recetas europeas o el Jubileo inspiran los nuevos helados artesanos de San Telesforo 09/05/2025 | Toledodiario
San Telesforo incorpora la inteligencia artificial para darle aún más valor al mazapán y cerrará el año con un crecimiento del 9% 19/11/2024 | AgroalimentariaCLM
Un plan de marketing para San Telésforo como actividad práctica en estudios de ADE en Toledo 29/02/2024 | Toledodiario
El obrador toledano San Telesforo finaliza 2023 con un balance positivo: “Hemos dejado atrás tiempos complicados” 28/11/2023 | Bárbara D. Alarcón
El recopilatorio de recetas de San Telesforo para disfrutar del mazapán durante "todo el año" 28/11/2022 | Toledodiario, Europa Press
Del mazapán a la heladería, así ha cambiado San Telesforo tras 200 años: "Nuestros helados no son italianos, son castellanomanchegos" 02/04/2022 | Bárbara D. Alarcón
Artesanía monástica en el Casco: un nuevo punto de venta "absolutamente necesario para sobrevivir" 16/08/2021 | Europa Press
Nuevo convenio colectivo para los sectores del mazapán, chocolates, confiterías y masas fritas de Toledo 20/07/2021 | Toledodiario
El obrador de Santo Tomé universaliza su oferta con un nuevo local en Toledo 12/10/2019 | Europa Press
Benito Pérez Galdós, el mapazán, Ángel Guerra y la oveja toledana 'Mariucha' 16/01/2018 | Toledodiario
Hasta 20.000 figuritas se repartirán del Quijote de mazapán más grande del mundo 26/03/2016 | Toledodiario
